鄭小醺的微醺之美

我人生中第一次喝酒，是在五年级的一个夏夜。那天晚上，急匆匆写完作业的我跟着家里大人一起去街边烧烤摊撸串，我光着我那稚嫩的小肩膀坐在街边甩开腮帮子猛吃，但没吃多少就辣的我不要不要的。这时，家人指着桌上的啤酒说，没有凉水，只能喝这个解辣了，于是我抱起桌上那瓶烟台啤酒，开启了新世界的大门。

Bourbon 波本威士忌

刚开始喝威士忌的时候，我也跟很多人一样，迷信苏格兰，轻视波本和爱尔兰，至于日本威士忌，那是什么东西？

Whisky 威士忌
有一个很有名的说法，叫三四十岁的男人喝威士忌，五六十岁的男人喝白兰地。

Gin 金酒
你其次应该买的，是金酒。
金酒初发明的时候，是作为药酒使用的，把杜松子浸在酒精中蒸馏后，有排热利尿之功效，一直被民间用来抵御热带疾病。
因为金酒主要是用粮食发酵出酒精，然后增添各种香味物质（贵价的用天然材料，便宜的用人工香精），并没有经过橡木桶陈年的过程，生产周期非常短，所以早期的时候非常便宜。17世纪，英国有家小酒馆的广告，把金酒的这一特点形容的淋漓尽致。
Drunk for a penay
Dead drunk for two penay
Clean straw for noting
（一个便士喝到酒，两个便士河扑街，穷光蛋来喝酒，一个便士都不要）
到了现代呢，便宜的金酒，依然是非常的便宜。四五十人民币，你就可以买到一大升。
但是贵价金酒，随着酿酒技术的不断提高和改良，也逐渐登堂入室，变的昂贵起来。

  如果你在廉价金酒里只能闻到刺鼻的酒精和一点点杜松子的芳香，那么在好的金酒里，你可以感受到香草、橙皮、当归、橘子等香料味道，都复杂的交汇在了一起，即使单独纯饮，依然非常怡人（实际上好的martini，都是需要好的gin酒调配，发挥基酒的特色）。

無色無味的伏特加好喝嗎？
當然有它的妙處。

我的Daiquiri在Floridita，我的Mojito在Bodeguita”。 
海明威的這句話，基本成了古巴旅遊和古巴朗姆酒最好的廣告詞。